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肝硬化病人饮食原则

我一直也是没怎么在意，偶尔还是喝酒的，现在听说又严重了，还得上了肝硬化了，这种病饮食原则是什么？
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胡春晓 副主任医师 外科 极速问诊
三级甲等 山东大学齐鲁医院

问题分析：肝硬化禁止吃金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、青花鱼这四种鱼肝硬化应严格控制钠盐的摄入，出现腹水者还要控制水的摄入。肝硬化中晚期饮食要以细软，易消化，并少食多餐为原则。不要食用油煎，炸及硬，脆，干食品和饮酒。

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肝硬化病人吃什么好？
刘正新主任医师
内科首都医科大学附属北京朝阳医院三级甲等
肝硬化病人吃以下食物比较好：第一、奶制品、豆制品、牛肉、鱼肉等富含蛋白质的食物。第二、苹果、葡萄、香蕉、橙子、芹菜、黄瓜、番茄等富含维生素的食物。第三、以低脂肪的食物为主。第四、以软食、半流食以及流食为主。第五、低盐饮食，控制盐的摄入量。建议患者平时要注意保持健康作息，不要有太大的精神压力，有利于身体恢复。
肝硬化病人饮食要注意什么
刘正新主任医师
内科首都医科大学附属北京朝阳医院三级甲等
肝硬化病人饮食要注意以下几点，具体分析如下：对于肝硬化患者来说，第一是优质蛋白饮食，主要有动物蛋白、鸡蛋、牛奶、海产品等。第二种是维生素含量高的食物，即蔬菜和水果。第三、低脂饮食，要注意控制脂肪的摄入量。第四、肝硬化患者食道静脉曲张的情况下，可以选择软食、半流食和流食，尽量不要吃粗粮。第五，低盐饮食，高盐饮食会导致钠和水的蓄积，从而导致肝硬化患者出现腹水。
肝硬化病人饮食护理原则
胡春晓副主任医师
外科山东大学齐鲁医院三级甲等
肝硬化是一种常见的慢性病，可由一种或多种原因引起肝脏损害，肝脏呈进行性、弥漫性、纤维性病变，需要合理安排蛋白质的摄入，防止肝性脑病的发生。可以选择由多种来源的蛋白质食物。为了使病人较好地适应，可以吃以酪蛋白为基础的饮食，把奶酪掺到适量的鸡、鱼、瘦肉、蛋中，每天都要有一点儿以平衡蛋白膳食。
肝硬化病人饮食原则
胡春晓副主任医师
外科山东大学齐鲁医院三级甲等
肝硬化禁止吃金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、青花鱼这四种鱼肝硬化应严格控制钠盐的摄入，出现腹水者还要控制水的摄入。肝硬化中晚期饮食要以细软，易消化，并少食多餐为原则。不要食用油煎，炸及硬，脆，干食品和饮酒。
肝硬化的饮食原则
胡春晓副主任医师
外科山东大学齐鲁医院三级甲等
多吃绿叶蔬菜、水果等富含维生素的食物，维生素B在促进消化、保护肝脏、预防脂肪肝方面发挥着重要作用。增加体内维生素C的浓度可以保护肝细胞的抵抗力，促进肝细胞的再生。腹水中维生素C的浓度等于血液中的含量。适量的矿物质。
肝硬化患者的饮食原则
胡春晓副主任医师
外科山东大学齐鲁医院三级甲等
对于肝功能正常的病人，可以考虑优质蛋白、高维生素、低脂肪饮食。鸡蛋、牛奶、瘦肉、新鲜的蔬菜和软质水果如香蕉、芒果和猕猴桃等。对于肝功能明显异常的病人，蛋白质应有所控制，高蛋白的饮食会诱发肝昏迷，饮食应以清淡为主，如馒头、面条、稀饭，新鲜蔬菜都可以，并且一定要保持大便通畅。有腹水、下肢水肿的病人饮食少盐，做到低盐饮食。
肝硬化患者的饮食原则
胡春晓副主任医师
外科山东大学齐鲁医院三级甲等
多吃绿叶蔬菜、水果等富含维生素的食物，维生素B在促进消化、保护肝脏、预防脂肪肝方面发挥着重要作用。增加体内维生素C的浓度可以保护肝细胞的抵抗力，促进肝细胞的再生。腹水中维生素C的浓度等于血液中的含量。适量的矿物质。肝硬化病人容易缺乏锌。含锌较多的食物，如牛肉、瘦肉、蛋鱼等，应适量食用。还应适当补充镁离子，应多吃蔬菜、乳制品、豆类、谷类等食品。
肝硬化患者的饮食原则有什么
胡春晓副主任医师
外科山东大学齐鲁医院三级甲等
维生素补充剂。多吃绿叶蔬菜、水果等富含维生素的食物，维生素B在促进消化、保护肝脏、预防脂肪肝方面发挥着重要作用。增加体内维生素C的浓度可以保护肝细胞的抵抗力，促进肝细胞的再生。腹水中维生素C的浓度等于血液中的含量。适量的矿物质。肝硬化容易缺乏锌。
肝硬化失常期病人的饮食原则
胡春晓副主任医师
外科山东大学齐鲁医院三级甲等
肝硬化失常期饮食原则：1、蛋白质供给要适量，低蛋白血症是发生腹水的重要机制，给肝脏硬化的病人高蛋白饮食，可提高血浆蛋白含量，并保护肝脏。2、碳水化合物供给要适中，提供足够的碳水化合物，可减少蛋白质的消耗，减轻肝脏负担。3、脂肪的供给不宜过多，膳食脂肪过多，不仅有碍消化，而且容易在肝内沉积，引起肝功能减退。
肝硬化晚期症状
胡春晓副主任医师
外科山东大学齐鲁医院三级甲等
肝硬化的晚期症状通常是肝硬化腹水和上消化道出血。严重的肝损伤会导致黄疸、腹水、腹部肿胀、厌食、恶心、呕吐、疲劳或发热。转氨酶和胆红素通常会升高。白蛋白下降。检查消化道出血或黑便。治疗需要保肝药物和对症治疗。深色皮肤如肝掌或蜘蛛痣也可能出现。
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